Cervejaria Hoog Bier

Evento deixou a desejar em todos os sentidos. Comprei achando que seria como o do @parrilladogordin mas não! Decepção... pouca opção de carne, mal distribuído o espaço, fila o tempo todo para se servir, a fila ficava cada vez maior e cada vez menos opção..... não teve a metade das opções da propaganda... espaço de servir Chopp horrível, para acessar era um congestionamento de pessoas que sei lá, chegaram cedo e ocultaram o espaço coberto, pois o sol estava de rachar e o problema nem foi o sol, mas a estrutura improvisada, meia dúzia de guarda-sol e era o que tinha para hoje. Não valeu a pena os 180 reais. No próximo logicamente não voltarei. E nem recomendo.

— Salatiel Garcia

A cerveja da Hoog Bier e de ótima qualidade. As notas frutas da um sabor muito especial nas cervejas. Para Hoog Bier tiro meu chapéu. Vá a Charada e experimente os sabores variados de cada cerveja 🍻 .

— Marinalva OLIVEIRA

Se você, como eu, estava cansado de caminhar pela planície das cervejas comuns, prepare-se para uma expedição vertical. A Hoog Bier não é apenas uma cervejaria; é um convite para escalar montanhas de sabor e atingir o pico da experiência cervejeira. O nome "Hoog" ("Alto") não poderia ser mais perfeito, pois tudo aqui parece ter sido criado em uma altitude superior. A jornada começa suave, no acampamento base, com suas Lagers e Pilsners cristalinas. Elas são como uma trilha de boas-vindas: refrescantes, bem-feitas e que preparam o paladar para o que está por vir. São a prova de que a simplicidade, quando executada com maestria, é o alicerce de qualquer grande aventura. Para os mais aventureiros, as IPAs da Hoog Bier são as trilhas íngremes e cheias de reviravoltas. Cada gole é uma explosão de lúpulos aromáticos, com notas cítricas e resinosas que se apresentam como obstáculos deliciosos no caminho. Você não apenas bebe, você explora cada camada, descobrindo novos aromas a cada instante. E quando você pensa que chegou ao topo, eles apresentam as joias da coroa: suas cervejas escuras e sazonais. Uma Stout robusta, com notas de café e chocolate, é a recompensa final, como assistir ao pôr do sol no cume da montanha. É um momento de pura contemplação, um veludo líquido que aquece a alma. O ambiente é o refúgio perfeito para os exploradores, um lugar onde a paixão pela cerveja é palpável. A equipe atua como guias experientes, prontos para indicar a melhor rota de sabor de acordo com seu gosto, explicando cada detalhe da produção com um brilho nos olhos. Veredito: A Hoog Bier cumpre a promessa do seu nome. Ela eleva o padrão, transforma o ato de beber cerveja em uma jornada memorável e nos leva a um lugar muito acima do comum. Deixe a planície para trás. A vista aqui de cima é espetacular. Recomendo a todos que ousem escalar.

— Lucas D

Chope muito bom, o Califórnia Comonn é top demais, mereceu a medalha. American weath e o melhor chope de trigo. Nem sei qual é o melhor Amo muito, em 2026 tamo junto.

— keli veloso

Cerveja gelada feita com qualidade e responsabilidade. Tive o privilégio de acompanhar o processo de produção em um tour e provar as cervejas direto do tanque, parecia pão saindo do forno 🖤

— pedro gabriel