Chopp da Fábrica - Pampulha

Minha avaliação tinha tudo para ser 1 estrela, mas o garçom Carvalho conseguiu reverter todo o cenário ruim em que nos encontrávamos. Era uma quarta-feira de Janeiro, recebi minha madrinha, meu tio e meu primo que vieram do Acre para conhecer os pontos turísticos e a tão famosa culinária mineira. Em uma ocasião passada eu já havia levado minha madrinha e a amiga dela nesse restaurante e elas amaram. Pois bem, fomos para almoçar. Eles estavam de férias, chegamos lá por volta das 15h. O restaurante visualmente estava vazio, porém dava para notar também que só tinha 3 garçons atendendo. Tentamos chamar a garçonete várias vezes porém fomos ignorados. O outro garçom atendia as mesas do fundo e nem sequer olhava para nossa direção. Passados 20 minutos conseguimos um contato visual com o Carvalho, que prontamente veio a nossa mesa e falou que iria nos atender. Ele finalizou os pedidos das outras mesas e veio até a nossa para retirar os pratos e restos de comida deixados pelo cliente anterior. Nos pediu desculpas pela demora e falou que estavam com número reduzido de garçons pois alguns faltaram sem avisar. Mesa limpa, atendimento vigente, pedimos o carro chefe da casa: mexidão. Éramos 5 pessoas com bastante fome, mas mesmo assim pedimos para 3 pois sabemos que a porção vem muito bem servida. As 15:30 o cumim coloca o prato na mesa e serve com a arte das “duas colheres”. Começamos a comer e percebemos que o prato estava GELADO! Estava tão frio que a gordura estava rançosa. Chamamos o Carvalho e relatamos o ocorrido. NA HORA, sem pensar 2x, ele pediu desculpas e recolheu tudo. Com mais 10 minutos chega a nossa mesa o mexidão de respeito! Comida cheirosa, quente, afetiva, farta! Entregou tudo e mais um pouco. Tudo isso graças a boa vontade e presteza do Carvalho, que cuidou da nossa experiência do início ao fim. Por duas vezes tivemos pontos negativos e ele conseguiu reverter, ao invés de perder um cliente conquistou mais um grupo. Deixo o meu agradecimento a ele, em especial, que deixou uma boa impressão da comida mineira aos Acreanos.

— Bruna Gamallo

Já fui algumas vezes no Chopp da Fábrica e gosto bastante do restaurante! O ambiente é espaçoso, arejado e descontraído, perfeito tanto pra almoçar quanto pra um happy hour depois do trabalho. A vista pra lagoa da Pampulha é um de seus atrativos. A comida é bem servida, os pratos são bem fartos e tem opções típicas mineiras gostosas, como polenta e mexidão. As bebidas vem bem geladas, o mexidão uma delícia, mas as costelinhas fritas achei bem secas, na verdade mais osso do que carne. O preço é acessível. O atendimento é educado e solícito, o que conta bastante pra uma experiência confortável. Recomendo e voltarei sempre que puder. Dica pra quem pretende conhecer o restaurante: chegue mais cedo, caso queira sentar com vista pra lagoa, pois costuma ficar lotado essa parte.

— Jú Piscoya

Muito bom!! Comida muito boa e valor justo. A vista é super agradável. Os proprietários deveriam investir em aumentar o número de atendentes, pois o salão é grande e os garçons esforçados e competentes, mas por mais que eles sejam dinâmicos, o pequeno número não consegue atender a todos da mesma forma num almoço de domingo

— Mariana Celle

Ambiente fantástico, bem localizado e amplo Atendimento bom , porém meio frio Chopp da casa bom mais hainiken bem melhor e mais gelado Porções que pedimos boa mais não extraordinário PÃO DE QUEIJO FRITO AÍ VALE A PENA SIM

— zildo oliveira

O ambiente é muito agradável, fora a vista incrível para o lago. O atendimento foi ótimo do começo ao fim. A comida superou todas as expectativas. As porções são bem generosas e muito saborosas. Com certeza voltarei em outras oportunidades.

— Gabriel Santos